Нигири против Сашими

Нигири против Сашими

Нигири - это особый тип суши, состоящий из ломтика сырой рыбы на прессованном уксусном рисе. Сасими - это просто кусочки очень свежей рыбы или мяса, которые подают в сыром виде, часто над слоем тертой редьки дайкон. Вопреки распространенному мнению, сашими не суши, даже если вы всегда найдете сашими в меню во всех местах суши. Сравнительная таблица Сравнительная таблица Нигири и Сашим

Продолжить чтение
Сквош против цуккини

Сквош против цуккини

Сквош технически фруктовый, но готовится как овощи и бывает разных сортов, обычно сгруппированных в «летний сквош» и «зимний сквош». Цуккини - это летний сквош. Сквош в этом сравнении относится ко всем типам сквоша в целом, включая среднюю пищевую ценность. Сравнительная таблица Сквош против таблицы сравнения цуккини Сквош Цуккини Введение (из Википедии) Сквош обычно относится к четырем видам рода Cucurbita, некоторые разновидности которых также называют кабачками

Продолжить чтение
Масло против Маргарина

Масло против Маргарина

Какой из них лучше для здоровья? Масло и маргарин представляют собой эмульсию вода-в-масле с содержанием жира (приблизительно 80%) и содержанием воды (приблизительно 16%). Оба содержат примерно одинаковое количество калорий, но идут бурные дебаты о том, какой из них более питателен и полезен для здоровья

Продолжить чтение
Мед против сахара

Мед против сахара

Хотя мед слаще сахара и содержит больше питательных веществ, он также содержит больше калорий. В целом, мед имеет большую пользу для здоровья, но сахар и мед вредны в избытке. Сравнительная таблица Сравнительная таблица меда и сахара Мед сахар Источник Пчелы Сахарный тростник, свекла Типы включенных сахаров Фруктоз

Продолжить чтение
Витамин В против Витамина С

Витамин В против Витамина С

Витамин В и С - это водорастворимые витамины, которые необходимы организму. Тезисы не могут быть сделаны в организме и должны быть дополнены из своего рациона. Витамины классифицируются в соответствии с их биологической функцией и активностью, а не по структуре. Сравнительная таблица Сравнение витамина В и витамина С Витамин в Витамин С Введение (из Википедии) Витамины группы В - это восемь водорастворимых витаминов, которые играют важную роль в метаболизме клеток. Историчес

Продолжить чтение
Осветленное масло против топленого масла

Осветленное масло против топленого масла

Осветленное масло представляет собой безводный молочный жир, вырабатываемый из масла для отделения сухих веществ молока и воды от жира. Гхи - это класс осветленного сливочного масла, который возник в Южной Азии и широко используется в южно-азиатской (индийской, бангладешской и пакистанской), североафриканской (египетской и берберской) и африканской кухне Рога. Сравнительная таблица Сравнительная таблица очищенного масла и топленого масла Топленое масло топленое масло Пищевая ценность за столовую ложку Калории: 130 ккал; Насыщенный жир: 9 г; Транс-жиры: 0; Всего жира: 14 г; Натрий: 0; Всего угле

Продолжить чтение
Насыщенные жиры против ненасыщенных жиров

Насыщенные жиры против ненасыщенных жиров

Человеческое тело нуждается в насыщенных жирах и ненасыщенных жирах, чтобы оставаться здоровым. Большинство диетических рекомендаций предполагают, что из ежедневного потребления жира более высокая доля должна приходиться на ненасыщенные жиры, так как считается, что они способствуют хорошему холестерину и помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, тогда как считается, что переизбыток насыщенных жиров способствует плохому холестерину. Тем не менее, несколько исследований показали, что мало доказательств для сильной связи между потреблением насыщенных жиров и сердечно-сосудистых забол

Продолжить чтение
Заварной крем против мороженого

Заварной крем против мороженого

Что отличает замороженный или обычный заварной крем от мороженого, так это то, что заварной крем состоит минимум из 1, 4% яичного желтка и имеет различную консистенцию, тогда как мороженое часто не содержит яиц и всегда густое. Заварной крем варьируется от жидкого до густого или вязкого, и всегда содержит молоко или сливки и яичный желток; заварной крем также в основном сделан из сахара, но может быть и нес

Продолжить чтение
Цыпленок против Турции

Цыпленок против Турции

Курица и индейка питательны и богаты белком, но курица содержит больше калорий, жиров и холестерина. Индейку и курицу можно использовать взаимозаменяемо в рецептах салатов, бутербродов, тушеных блюд и запеканок. Их можно запекать, жарить или жарить. Сравнительная таблица Сравнительная таблица курицы и индейки Курица индейка Калории (грудное мясо) 165 104 Омега-3 жирные кислоты 98 мг 2

Продолжить чтение
Капучино против Латте

Капучино против Латте

Капучино и латте (также называемые Caffè latte ) - два самых популярных итальянских кофейных напитка, которые готовятся с использованием горячего молока. Разница заключается в том, что капучино готовится с меньшим количеством вареного или текстурированного молока, чем кофе латте. В капучино общее количество эспрессо и молока / пены составляет примерно 6 унций в напитке по 12 унций. Сравнительная таблица Сравнение капучино и латте Капучино Латте Количество молока Содержит меньше пропаренного или текст

Продолжить чтение
Сладкий картофель против Ямса

Сладкий картофель против Ямса

Хотя сладкий картофель и ямс являются корнеплодами, на вкус они разные, обладают разными питательными качествами и происходят из разных семейств растений. Сладкий картофель относится к семейству Convolvulaceae ; это двудольный, который связан с цветущими растениями утренней славы. Ямс является однодольным из семейства Dioscoreaceae , которое связано с лилиями и травами. В Канаде и США сладкий картофель и ямс продаются в большинстве продуктовых магазинов и очень популярны как в американском, так и в к

Продолжить чтение
Миндальное молоко против соевого молока

Миндальное молоко против соевого молока

Миндальное молоко и соевое молоко являются вегетарианской альтернативой коровьему молоку. Миндальное молоко может быть слегка зернистым и производится из мелко измельченного миндаля, смешанного с водой. В нем содержится треть калорий соевого молока. Соевое молоко, которое иногда называют меловым, получают из замоченных соевых бобов, которые затем измельчают водой. Сравнител

Продолжить чтение
Агава против меда

Агава против меда

Мед и агава - натуральные подсластители, считающиеся более полезными, чем сахар. Однако и агава, и мед сами содержат сахар и должны употребляться только в небольших количествах. Мед немного более богат калориями и углеводами и имеет гораздо более высокий гликемический индекс. С другой стороны, в агаве намного выше содерж

Продолжить чтение
Ежевика против черники

Ежевика против черники

Ежевика - это летние фрукты с ярко-пурпурно-черным цветом. Черника - это цвет летних фруктов цвета индиго, сладкий на вкус. В то время как ежевика помогает пищеварению и замедляет рост опухолей, черника является отличным источником антиоксидантов, которые помогают бороться с болезнью Альцгеймера и улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы. Сравнительная таблица Сравнение черники с черникой Ежевика черника цвет Фиолетовый-черный Индиго Время года Середина лета Май-август Пользы Пироги, кексы, джемы и варенье Пироги, кексы, джемы, хлопья Польза здоровью Хорошо для пищеварения, простуды, борьб

Продолжить чтение
Молоко Буффало против Молоко Коровы

Молоко Буффало против Молоко Коровы

Коровье молоко отличается от молока буйвола богатством и составом. Молоко буйвола имеет более низкий уровень холестерина, но больше калорий и жира по сравнению с коровьим молоком. Молоко буффало потребляется в Южной Азии, причем крупнейшими производителями являются Индия, Китай и Пакистан. Сравнительная таблица Сравнение сравне

Продолжить чтение