Рыбный соус против устричного соуса

Рыбный соус против устричного соуса

Соусы, такие как устричный и рыбный соус, придают блюдам дополнительный вкус и обычно используются при приготовлении блюд в китайском и других азиатских стилях. Хотя эти соусы возникли в Китае, они являются основным продуктом почти во всех странах Южной Азии и даже популярны на Западе. Сравнительная таблица Сравнение рыбного соуса и устричного соуса Рыбный соус Устричный соус Пользы Карри и соусы, приправа для макания Китайские блюда, картофель фри вариации Можно сделать с анчоусами, морепродуктами или кальмарами Веге

Продолжить чтение
Джем против желе

Джем против желе

И джем, и желе - это формы фруктовых продуктов, широко употребляемых в пищу. Они различаются по ингредиентам, физической форме фруктов, а также по способу их изготовления. Желе относится к типу прозрачной фруктовой пасты, состоящей из фруктового (или овощного) сока, приготовленного с пектином. Под джемом пон

Продолжить чтение
Кофе против чая

Кофе против чая

Чай и кофе - два самых распространенных напитка в мире. Широко распространено мнение, что при употреблении в больших количествах они вызывают привыкание и представляют опасность для здоровья. Сравнительная таблица Сравнительная таблица кофе с чаем Кофе Чай Часть растения используется боб лист Содержание кофеина 80-185 мг на 8 унций (236 мл) в зависи

Продолжить чтение
Веган против вегетарианца

Веган против вегетарианца

Ни веганы, ни вегетарианцы не едят мясо. Однако, хотя вегетарианцы, как правило, потребляют молочные продукты и яйца, веган избегает всех продуктов животного происхождения, включая яйца и молочные продукты, и часто несъедобных продуктов животного происхождения, таких как кожа, шерсть и шелк. Вегетарианство - это обычно диета, а веганство - это стиль жизни. Вегетарианцы часто выбирают свою диету, основываясь на ее пользе для здоровья или по религиозным или политическим причинам. В целом, веганы имеют гораздо более сильные полити

Продолжить чтение
Масло против Маргарина

Масло против Маргарина

Какой из них лучше для здоровья? Масло и маргарин представляют собой эмульсию вода-в-масле с содержанием жира (приблизительно 80%) и содержанием воды (приблизительно 16%). Оба содержат примерно одинаковое количество калорий, но идут бурные дебаты о том, какой из них более питателен и полезен для здоровья

Продолжить чтение
Маффин против Сконе

Маффин против Сконе

Маффины и булочки - это сладкие кондитерские изделия, которые в основном потребляются на завтрак или полдник. Сравнительная таблица Сравнительная таблица Маффин против Сконе оладья ячменная или пшеничная лепешка дополнения Традиционные кексы изготавливаются из ягод, орехов и фруктов. Варенье, желе, фрукты, сыр. Разрыхлитель разрыхлитель, пищевая сода. Не содержит дрожжей (кроме английских кексов). Порошок для выпечки Иней Не замораживать сверху, но можно застеклить. Не Доступно Типы Равнина, черника, апельсин-клюква, шок

Продолжить чтение
Травы против Специй

Травы против Специй

Травы обычно являются листовыми частями для растений и могут быть сладкими или несладкими на вкус. Некоторые другие части растения, такие как кора, семена, ягоды, корень и т. Д., Также считаются травами и используются в лечебных целях. Специи - это приправы, полученные из коры, корней, почек, плодов, цветочных час

Продолжить чтение
Портер против Стаут

Портер против Стаут

Несмотря на то, что оба темных сорта пива, стаут является более сильной и насыщенной разновидностью портера . Портер хорошо прыгает, сделан из коричневого солода и происходит от коричневого пива. Исторически сильнейшее пиво носильщика называлось крепким носильщиком , но позже оно было сокращено до «крепкого». Грубый способ различить эти два варианта сост

Продолжить чтение
Эспрессо против кофе

Эспрессо против кофе

Эспрессо - это крепкий черный кофе, то есть без добавления молочных продуктов, в котором используется уникальный метод заваривания. Эспрессо изготавливается путем нагнетания пара через молотые кофейные зерна. Как и обычный капельный кофе, его можно приготовить из любого типа кофейных зерен, хотя, как правило, смесь используется для создания оптимального вкуса. Обычный капельный коф

Продолжить чтение
Мед против сахара

Мед против сахара

Хотя мед слаще сахара и содержит больше питательных веществ, он также содержит больше калорий. В целом, мед имеет большую пользу для здоровья, но сахар и мед вредны в избытке. Сравнительная таблица Сравнительная таблица меда и сахара Мед сахар Источник Пчелы Сахарный тростник, свекла Типы включенных сахаров Фруктоз

Продолжить чтение
Плесень против дрожжей

Плесень против дрожжей

Плесень - это вид гриба, который растет в многоклеточных нитях, называемых гифами. Эти трубчатые ветви имеют множество генетически идентичных ядер, но образуют единый организм, известный как колония. Напротив, дрожжи - это вид грибка, который растет как одна клетка. Сравнительная таблица Сравнительная таблица плесени и дрожжей Форма дрожжи Определение Плесень -

Продолжить чтение
Цис жир против транс жира

Цис жир против транс жира

Ненасыщенные жиры могут быть цис-жирами или транс-жирами . Хотя цис-жиры полезны и могут способствовать повышению уровня холестерина, транс-жиры считаются вредными для сердечно-сосудистой системы, особенно те транс-жиры, которые поступают из неестественных источников (например, гидрогенизированные масла в обработанных пищевых продуктах). В ноябре 2013 года Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) заявило, что требует, чтобы пищевая промышленность полностью прекратила использование искусственных трансжиров. Примечание: хотя это сравнение относится

Продолжить чтение
Гамбургер против Хот Дога

Гамбургер против Хот Дога

Что полезнее и питательнее - не говоря уже о вкусе - гамбургер или хот-дог ? Оба являются популярными типами американских сэндвичей быстрого приготовления, приготовленных из измельченного мяса особой формы в специальные булочки, украшенные приправами. Гамбургер - это круглая котлета, положенная в круглые булочки для гамбургера вместе с приправами; хот-дог - это продолговатая колбаса внутри продолговатых булочек для хот-догов, также с приправами. Сравнительн

Продолжить чтение
Миндальное молоко против соевого молока

Миндальное молоко против соевого молока

Миндальное молоко и соевое молоко являются вегетарианской альтернативой коровьему молоку. Миндальное молоко может быть слегка зернистым и производится из мелко измельченного миндаля, смешанного с водой. В нем содержится треть калорий соевого молока. Соевое молоко, которое иногда называют меловым, получают из замоченных соевых бобов, которые затем измельчают водой. Сравнител

Продолжить чтение
Миндальное молоко против кокосового молока

Миндальное молоко против кокосового молока

Миндальное молоко и кокосовое молоко являются вегетарианской альтернативой коровьему молоку без лактозы. Миндальное молоко может быть слегка зернистым и производится из мелко измельченного миндаля, смешанного с водой. Кокосовое молоко изготавливается из размолотой в воде мякоти кокосового ореха и содержит гораздо больше жира и калорий, чем миндальное молоко. Сравнительная таблица Сравнение миндального

Продолжить чтение