Креветка против креветок

Креветки больше по размеру и имеют более крупные ноги с когтями на три пары. У них разветвляющиеся жабры. Креветки меньше, имеют более короткие ноги и когти только на две пары. Их жабры пластинчатые, то есть пластинчатые.

Креветки и креветки - это ракообразные декаподы, то есть у них экзоскелеты и 10 ножек. Их можно найти в соленой и пресной воде по всему миру, обычно плавая в поисках пищи. Как креветки, так и креветки имеют тенденцию оставаться около дна океана. У них также есть подобные ароматы, и входят в широкий диапазон размеров от незначительного до довольно большого.

В коммерческом сельском хозяйстве и рыболовстве термины креветка и креветка часто используются взаимозаменяемо. Но в последнее время термин «креветка» означает только пресноводные формы палеонидов и «креветок» для морских пенеидов.

В Соединенном Королевстве слово «креветка» чаще встречается в меню, чем «креветка»; в то время как в Северной Америке все наоборот. Термин «креветка» также свободно используется для описания любых крупных креветок, особенно тех, которые приносят 15 (или меньше) фунтов (например, «королевские креветки», но иногда их называют «гигантские креветки»).

Австралия и некоторые другие страны Содружества следуют этому британскому употреблению в еще большей степени, почти исключительно используя слово «креветка». Когда в рекламном ролике американского телевидения австралийский комик Пол Хоган использовал фразу «Я подсуну тебе еще одну креветку на Барби», это было сделано для того, чтобы облегчить понимание того, что он говорил, для своей американской аудитории, и поэтому преднамеренное искажение того, что обычно говорит австралиец.

В Британии очень маленькие ракообразные с коричневатой оболочкой называются креветками и используются для приготовления горшечных креветок. Они также используются в блюдах, где они не являются основным ингредиентом.

Сравнительная таблица

Сравнительная таблица креветок и креветок
Прон Креветка

Зоологическая классификацияКреветки - это ракообразные десятиногие, принадлежащие к подотряду Dendrobranchiata.Креветки - это ракообразные десятиногие, принадлежащие к отряду плеоцием.
Относительный размерКреветки обычно крупнее креветок.Креветки обычно меньше креветок.
Структура жабрКреветки имеют разветвляющиеся жабры.Креветки имеют пластинчатые жабры, которые имеют пластинчатую структуру.
клешниВторые клещи креветок крупнее передних.Передние клещи из креветок обычно самые крупные.
Структура ногУ креветок ноги длиннее, чем у креветок. Кроме того, у креветок обычно есть когти на трех парах их ногУ креветок более короткие ноги и когти только на двух парах ног.
кулинарныйТак как креветки крупнее, вы получаете меньше за фунт, и впоследствии цена увеличивается за единицу. Кроме того, так как креветки и креветки похожи по вкусу, креветки считаются более деликатесом из-за их размера.Поскольку креветки меньше по размеру, они готовятся немного быстрее, чем креветки. Жареные креветки дольше могут сделать их эластичными и приблизить их к сухой рыбе. Кроме того, они очень похожи на креветок.
ТипыИндийская креветка, гигантская речная креветка, тигровая креветкаКреветки белые, креветки атлантические белые, креветки розовые, точечные и коричневые.

Видео, объясняющее различия

В этом видео доктор Грег Дженсон из Университета Вашингтона говорит, что на самом деле нет разницы между креветками и креветками в США. Использование этих двух слов зависит от региона; в Великобритании существует большая разница между ними.

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ